ブロッコリー卵サラダ。ブロッコリーと卵を使ったサラダのレシピ！和洋中とデパ地下風デリサラダも！

ブロッコリーとゆで卵のサラダレシピ高城順子さん｜【みんなのきょうの料理】おいしいレシピや献立を探そう

醤油少々• ブロッコリーは子房に分け、しめじと一緒に茹でます。

アボカド 2個• 粗熱を取ってから米酢を加えて混ぜ、【1】を1個手で崩しながら入れて混ぜます。冷蔵庫で約2日間、冷凍庫で約3週間もつ。

注目するポイントは、色・つぼみ・茎の太さや空洞等です。 A 酒大さじ1• ベーコンは1cm角の棒状に切り、にんにくはみじん切りにします。

お皿にブロッコリーと半熟卵を盛り、ドレッシングをかけてください。ブロッコリーは子房に分け、汚れを落とした後、茹でて水気をきっておきます。

ざるに挙げて水けをきり、そのまま冷まします。海老もサッと茹でます。ブロッコリーは小房に分けて沸騰した湯に塩を入れ、お好みの固さに茹でます。

【材料】• 成長しすぎた野菜は、ブロッコリーも同様に味が落ちる傾向にありますので、美味しいブロッコリーを選ぶには、空洞の無いものを選ぶと良いでしょう。もし問題等ございましたら、お申し付けいただければ幸いです。

カットしたじゃがいもと子房に分けたブロッコリーは、茹でて柔らかくしておきます。