『めばえ』2014年2月号 【5】たらとほうれん草のチャウダー 昆布だしとめんつゆで味付けた、ちょっと和風のチャウダー。 【4】鍋に【B】を入れて沸騰させ、【3】を加えて1~2分煮る。 【3】両端を5mmずつあけてラップをかけ、電子レンジで8分加熱。
20栄養素の値は自動計算処理の改善により更新されることがあります。 【A】は混ぜ合わせておく。 まいたけはほぐす。
9教えてくれたのは 阪下 千恵さん 料理研究家、栄養士。 教えてくれたのは 中村陽子さん 料理研究家。
冷蔵庫で寝かせることで、鯵と野菜に南蛮ソースが染み渡ってとても美味しくいただけます。 水菜は3cmほどにカットし、キュウリも3cmくらいの千切り、かいわれは根を落とします。 愛情たっぷりの育児日記と日常のアイデアあふれる献立を綴ったブログ「よめ膳@YOMEカフェ」が毎月200万アクセスを誇る。
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