昼ごはんレシピ

旦那さんの休みは簡単レシピのお昼ごはん☆大食いも満足させる我が家の定番一皿メニュー｜私だってていねいに暮らしたい！

【2】鍋（またはフライパン）に【A】を入れて混ぜ、【1】（ミニトマト以外）を加えてふたをし、中火にかける。【3】パスタは、塩を多めに加えて表示時間どおりにゆで、ざるにとって水気をきる。

関連記事：. 【2】器にご飯を盛って【1】をのせる。教えてくれたのは井澤由美子さん旬の食材を使い、食べ合わせによる体への相乗効果を大切にしたレシピが人気。教えてくれたのは尾田衣子さん「ル・コルドン・ブルー」やイタリアにて料理を学び、料理研究家に。

教えてくれたのは阪下千恵さん料理研究家、栄養士。料理家、フードコーディネーターとして料理雑誌や広告、メニュー開発など、幅広い分野で活躍中。

イタリア他、ヨーロッパ各地で家庭料理を学ぶ。【3】フライパンにオリーブ油の半量を熱して、ソーセージ、パプリカ、しめじをサッと炒め、軽く塩、こしょうをふる。【3】パスタは半分に折り、多めの塩を入れた湯で表示時間どおりにゆでる。

【3】器にご飯を盛り、【2】をかけて、目玉焼きをのせる。

パスタはフォークで刺せるフジッリを選べば、子供でも食べやすくなります。なすは乱切り、トマトは4つ割、レタスはちぎる。【3】ご飯にゆかり、【1】、【2】をさっくり混ぜる。

うまーい！！あと、卵焼きもたまに足すかな。

これからの季節に欠かせないそうめんとうどんは、太さは違うだけで同じ小麦粉でできた和風のめん。【4】【2】に【3】を加えて中火で熱し、ツナ、【A】を加えて手早く炒める。

たらこは包丁で切れ目を入れて身をこそげ取り、バターと混ぜる。