2.24人の健康な成人、12人の男性と12人の女性。 既に動脈硬化を発症させていたり、コレステロールが高い人は例外でしょうが、 健康であれば、卵1個以上食べても問題ないと言えるでしょう。 卵の食べ過ぎはよくない 血中コレステロールに影響しないなら、 卵を何個食べてもいいのか? というと、そうでもありません。
18他の食事もきちんと食べて、高カロリーになりすぎたり栄養バランスが偏ってしまったりしなければ卵好きは歓迎してあげましょう。 卵は1日1個ではないですか。 一方、善玉コレステロールは余分なコレステロールを 肝臓に戻す役割を持っています。
4卵は肌に良いと聞きましたが本当ですか? A:卵にはコラーゲンを形成する非必須アミノ酸「グリシン」「プロリン」など比較的豊富に含まれているので美肌に良いとされています。 LDLコレステロールは、食事から吸収されたコレステロールを全身に運ぶ役割があります。
16ただし、食物繊維は植物性食品には概ね含まれていて、バナナの食物繊維が特に多いわけではないので、その効果を期待してバナナを大食いするようなことはナンセンスです。
11食物繊維とビタミンC以外の全ての栄養素が含まれている「 完全栄養食品」なんです。 むしろコレステロール値が低いほうが免疫力低下やうつを始め 私たちの健康に支障をきたすことが多いです。 しかし 同じ物を多量に食べ続けるのはアレルギーを発症する原因となるので、できればそんな不安は排除してあげたいですね。