栗原はるみさんのレシピで、おすすめがあります。
(そのうえトイレは端から端まで走らないといけない距離にあります) 何か良い方法はないでしょうか。 カスタードクリームを常温保存することは、「長期保存」には絶対に適さない方法であると理解しておきましょう。 ぼてっとしてしまったカスタードを上手くクリーム状に戻す方法、もしくは失敗したカスタードクリームの応用方など、アイディアがありましたら是非教えてください。
フルーツタルト/エッグタルト:市販のタルトカップに果物と一緒にトッピング、また、小さめのカスタードタルトをオーブンもしくはトースターで焼けば、お手軽エッグタルトになります。 薄力粉に比べて、冷めてくるとプリッとした状態がより強くなります。
これも材料の鮮度次第ですが、長ければ1ヶ月ほど保存することができますので、すぐには使い切れない量のカスタードクリームを保存する方法として最適であると言えます。
19冷蔵した際の保存方法と保存できる期間 数日以内に使い切れる場合であれば、冷蔵庫での保存が最適であると言えます。 友達のパン屋も、常にモメてるみたいですし、人間関係も悪いと、愚痴ばかりでした。
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