行徳デリキッチン。行徳デリキッチン

行徳デリキッチン

ちなみに、ごはんを自家製干し柿の発酵ドレッシングサラダに変更したり、サラダとのハーフ＆ハーフにも変更できるのだそう。作り手の顔が見える、おかずとアイディアたっぷりの、元気の源『世界の発酵弁当』。献立は吉田さんと私ともう一人、3人で考えて作っているんですが、それぞれ得意分野が違っていて。

ぱんだけの購入でも1,000円を超えると配達してくれるというから、雨の日や外出できないときにはありがたいですよね（そもそもパン屋さんで配達してくれるところってあまりないですし）！ちなみに先ほどのお惣菜も配達可能。

食べる方も、せっかくだったらふだん家で作っているものとは違うものが食べたいでしょう。

アイディアもたくさん出るし、それを実現しようと思うだけの心の余裕もあるしね。お弁当というと揚げ物・煮物で茶色ばっかりになりがちですが、こちらはとってもキレイな彩。

ご飯だけでいただいても美味しいです。

私自身、道の駅にある食堂みたいな感じで、女性同士でワチャワチャ働くのってすごく好きなんです。ちなみに11月はこんなラインナップ。行徳デリキッチン、8月オープン店頭に開店のお知らせがありました。