白身で淡白。
そしてこのサイトをみているみなさん、こん ばんわ。
肝も絶品！滅茶苦茶大きっくてうまい！これも冷凍されたものとは全くの別物。
オノやピッケルでは採取できません。 これからもお邪魔させて頂きます。
魚の捌き方を調べておりましたら御ブログにたまたま立ち寄ることができました。
友酢（供酢） あん肝や皮、台身などを肝と酢味噌を合わせたタレに付けて食べる。 チョウチンアンコウの生態は？大きさや生息海域など アンコウ目チョウチンアンコウ科に分類される魚類です。
あっています。
アンコウの 皮や身を唐揚げにして食べる。 とも酢で 【水袋】 胃袋です 【ヌノ】 卵巣。
