らっきょうの植え方

島らっきょうの栽培方法

風味がマイルドなので、生のままでも食べられます。１条植えの場合には、幅６０ｃｍ、２条植えでは幅８０ｃｍの畝を立てて、表面を平らにならしておきます。

良いらっきょうを育てるためにも、毎日チェックをしておくことも大切です。小さいらっきょうを作りたければ3球植えをすると良い？らっきょうの植え付けといえば『1球植え』『3球植え』があります。

寒い時期であれば、雨に当たる場所に置いておけば放置をしても勝手に育ってくれることでしょう。

若採りのらっきょうをエシャレットと呼びます。

ビニールがる場合数か所破いて与えるとOKです。（６）日当たり・置き場所日当たりの良い場所を好みますが、半日陰でも育ちます。生育はほぼ停止状態になります。

意外と大切な作業！土寄せとはらっきょうは基本的にそのまま放っておいても育つ野菜ですが、少しでも美味しそうならっきょうを育てたい場合は土寄せが必要になります。温暖地（四国・九州等）： 5月中旬～6月中旬【収穫方法】らっきょうの収穫は、葉が枯れた頃にスコップで掘り上げます。収穫量は少ないです。

＜追肥・土寄せ時期＞翌３月頃、追肥と共に土寄せをします＊この時期に、しっかりと土寄せをしないと～青皮となり品質が悪くなってしまうので忘れず必ず行いましょう！！＜収穫時期＞暖地では、４月～５月頃から随時収穫できるようになります。

除草が大変なのでマルチをしいておきましょう。害虫がついていないか、元気に成長しているか観察を小まめに行いましょう。アブラムシに限らず、人間が感染を媒介することがあります。

日照りが続くようであれば、水をやりましょう。（５）プランター栽培の場合プランター栽培でも、植え付けの適期は地植えと同様です。追肥で調整するというやり方もありますので一応頭の片隅にとどめておいてください。