【レシピ】ガトーショコラが劇的においしくなる！ プロが実践している意外なテクニックを公開
説明の通り常温、冷蔵、レンジで温めて、と３つの食べ方で頂きました。 このガトーショコラは、3種類の食べ方が出来ると書いてあったので、家族で、それぞれの食べ方で頂きました。 早速、パックを1つ切り離しフタを開けてみることに！ フタを開けると一気にカカオの良い香りがしてきます。
15
説明の通り常温、冷蔵、レンジで温めて、と３つの食べ方で頂きました。 このガトーショコラは、3種類の食べ方が出来ると書いてあったので、家族で、それぞれの食べ方で頂きました。 早速、パックを1つ切り離しフタを開けてみることに！ フタを開けると一気にカカオの良い香りがしてきます。
15食べてみると、ウマい！これは本当にヤバい美味しさ！普通に食べても美味しいけど、レンジでチンするとまたビックリするぐらいの美味しさです。 別のボウルに卵白を入れてハンドミキサーで軽く泡立てます。 卵黄が少しでも入ってしまうと、メレンゲが立たなくなります。
7
封を開けると、そこには2切れ入りの小分けパックが2つくっついた状態で入っています。
1
同様に残りのグラニュー糖を加え、しっかり角が立つまで泡立てたらメレンゲの完成です。
アルミパウチなどに入れて保存できると良いですね。 切り分けて器に盛り、ホイップクリームやベリー系のフルーツを添えると、まるでカフェに出てくるような素敵なプレートが完成します。 私は冷蔵がチョコの濃厚さをより感じられて好きでした。
4