香りが出てきたら、豚挽き肉を入れて炒め、色が変わったら玉ねぎを入れる。 材料 辛ラーメン 鶏肉 胡麻油 チーズ コチュジャン ニンニク、生姜、醤油、みりん、砂糖 <作り方> 1. 食べ盛りの子どもたちのために磨いてきた料理の腕が、『サッポロ一番 みそラーメン』相手に炸裂する! 盛り付けが美しく、思わず見とれてしまいます。 具材にキムチを選んだのは、サンヨー食品広報の水谷さんのおすすめです。
7おわりに いかがでしたか? お店で食べるラーメン一杯の値段はおよそ700円前後ですが、インスタントラーメンと家庭にある食材で作れば半額以下で食べられます。 できあがったら、2の上に1を盛り付けし、さらにチーズを載せる。 沸いたらもやしを鍋に入れる 2:1の鍋でパッケージ通りにラーメンを作る 3:麺が少し硬い状態で、麺ともやしだけを丼にあげる 4:鍋に残ったスープに卵を入れて、形を崩さずに半熟になるまで茹でる 5:丼に取り出した麺ともやしにスープを注ぎ、卵をのせて、胡椒を少しだけ振る いろんなトッピングで美味しく食べてみよう! 「辛ラーメン」は時間がたってもあまり伸びずにコシがあるのが特徴。
16なるほど、そのあたりが「おろしそば風」なんですね。 ラップの場合は表面にいくつか爪楊枝や竹串で穴を空けておき、この状態で電子レンジに投入します。
17スープが余ったらリゾットにしてもいいんじゃないかな。
ふだんからよく作っているレシピなんですが、今回はせっかくこういう場で発表するので、バジルをトッピングするという新アイデアを試しています。