キャベツとひき肉のパスタ
フライパンでにんにくのみじん切りをオリーブオイルで炒め、香りが出たら一旦火を止めてアンチョビとひき肉を加えひき肉に火が通るまで炒めておく。
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豚挽き肉 100ｇ• おなじみのキャベツとアンチョビのパスタにひき肉をプラスしました。 12459 梨 モッツアレラチーズ サニーレタス 白ワインビネガー オリーブ油 塩 粗挽き黒こしょう• ボロネーゼとは、挽き肉やタマネギやトマトなどの原料を赤ワインで煮込み作るソースを絡めるパスタの人気料理。 挽肉たっぷりのボロネーゼソースはパスタのみならず、穀類との相性が抜群に良い。
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パスタを１％の塩を加えた湯で表示の時間よりも30秒短めに茹でる。 342kcal• 豚肉に酒大さじ1（分量外）を振ってスプーンで混ぜてなじませておく。
