ヨックモック 工場。 中東ドバイで人気の「ヨックモック」が閉店！残る日本のスイーツブランドはどこか？

高級菓子ヨックモックの工場がある日光ではこれが駄菓子感覚で食べられているらしい「なんと贅沢な！」

イベントでは通常品が特価に 【特売 1500円】週末イベント時のみ、不定期で販売する「ティラミス」 【特売 1500円】こちらもイベント時の不定期販売「抹茶シフォンケーキ」 住宅街の奥にあって、知る人ぞ知る存在の工場併設店 人気レストラン「サバティーニ・ディ・フィレンツェ」名物のワゴンサービスによるドルチェを製造。

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板橋区の巨大チョコレート工場に潜入！の巻。

カカオ豆の買い付けもこの組合でおこなってるんだって。

板橋区の巨大チョコレート工場に潜入！の巻。

また、近年ではタイの百貨店や台湾に路面店を展開し、2016年にはカフェレストランを併設した店舗を海外で初めてオープンしました。 8月 - 向けの菓子販売会社として、初代 株式会社ヨックモック設立。 その語らいを弾ませるのは、いつも食卓を飾るホームメードのお菓子たち。

地図 : 株式会社 ヨックモッククレア 東京工場

ヨックモックの旗艦店であり、登記上の本店でもある。 ここで作られた原料チョコレートが組合員の菓子メーカーでさらに加工され、商品として消費者のもとに届くそうです。 階段を上がると、大きな事務所に出て、そこで係の方が待っていてくれます。

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ヨックモックの幻のチョコ♡

ヨックモック様は、以前からヨックモックHACCPという独自の品質管理システムを築き上げられ、既存工場で管理運営されてこられました。

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株式会社ヨックモッククレア 日光工場

WA・BI・SA ブランド事業 お客様の嗜好やニーズが多様化する中、新たな価値観を持ったお客様にアプローチすることを目的に、「和の雰囲気を感じさせる美しい洋菓子ブランド」として「WA・BI・SA」を展開しています。 これが、会社の基盤を支えるメインビジネスとなっています。

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会社を知る

今回紹介するチョコレートですが、今季はもう買えません、ごめんなさい・・。 新たな柱となる新規ビジネスの構築に向けて取り組み、事業領域を拡大していきます。

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「ヨックモック」ブランドを中東ドバイで展開したのはドバイ人。