そして、特筆すべきは他では味わえないオリジナルメニューの「酸辣湯餃子」。
興味がある方はこちらの記事「」をどうぞ。
こちらが水餃子によく合います。 まさに蒲田餃子の生ける伝説、レジェンド的な方なのです。 皮は手延べならではのモチモチ触感。
金春では、オーダー式の食べ飲み放題コースもあるので、思いっきり餃子を食べたい方にはこちらのコースもオススメです。
春香園は、金春の店主の息子が店主を務める。 餃子を焼き上げるとき、最終段階で薄く溶いた小麦粉を流し込んで薄皮の羽根を作る。 紹介しているブログはこちら! 5.もう一つの蒲田名物!売り切れ必至の「食彩厨房」の上海わんたん 蒲田名物としてもう一つ紹介したいのが「わんたん」。
水分調整のために季節によってはキャベツも入る。