作ってみない？万能サワークリームを使ったさわやかレシピ5選
サワークリームって、今一つ利用する回数が少ないし、どんな風に使っていいのかよくわからない. 使ってみるとなるほど、コクがあるさわやかな仕上がりになります。
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サワークリームって、今一つ利用する回数が少ないし、どんな風に使っていいのかよくわからない. 使ってみるとなるほど、コクがあるさわやかな仕上がりになります。
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サワークリームの代用品は、上記のように家庭の冷蔵庫に常備されていることが多いものや、簡単に手に入るもので作ることができます。 また、開封後は保存がきかない食材なので、少量だけ使いたい時などには購入するのがもったいない場合もあります。 メキシコ料理でも、ワカモレやブリトーに使われていますね。
メインからスイーツまで幅広く使えるのがサワークリームなんですね。 手作りしたサワークリームは冷蔵庫で保存し、1週間以内に食べ切るようにしましょう。 サワークリームは世界中で愛されている食材の一つですが、国によってそれぞれ使い方があるようです。
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サワークリームを煮込み料理やスープに加えることで酸味とまろやかさが加わり、料理の美味しさが一層際立つようです。 自分で必要な分量だけを作ることができるので、サワークリームを余らせてしまうこともなく経済的です。
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脂肪分が多く、さわやかでコクのあるのが特徴のサワークリームは、アメリカでは調味料のひとつとして頻繁に使われ、ベイクドポテトの付け合わせとしてチャイブの微塵切りと細かく刻んだチーズ、ベーコンと一緒に添えられて出されます。 サワークリームが手元に無い時は、以下のような手に入りやすい材料を組み合わせてサワークリームの代用品を作ってみましょう。
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） サワークリームは以下の手順で自分で手作りすることが出来ます。 シンプルなベイクドポテトに、サワークリームの酸味が驚く程マッチするんです。
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