マーブル食パン

ブーランジェリーマーブル

7 切り口を常に上にして二つ編みにする。

生地を三つ編みにします。

ヨーグルト酵母エキス 50g（20％）• ドライイースト 3g• 会員の方がMarriott. 生地のとじ目を上にしておき、めん棒で25cm角にのばす。

品質について防腐剤は一切使用しておりません。「ドーレ」で人気の食パンの美味しさをそのままに、旬の苺を使用した「苺のマーブル食パン」が初登場。参考レシピ• 冷蔵庫で２日以内。

所要時間： 60分以上カテゴリー：、焼き上がる1時間50分前に生地を取り出して成形して再度焼く！ホームベーカリーにメロンパンコースがある場合は、それを利用して焼けばいいので簡単です。

蓋をせずに焼くので、もりもりお山型になります。冬場は温めて。

空気が入らないように合わせ目をつまんでとじます。すると、ミルクが余るのです。 13 オーブンの種類、使用年数により、焼き具合は若干異なる為、火力が強いようなら、焼き色がついたらアルミホイルをかけて残り時間を焼いてください。