山岡家朝ラーメン

山岡家の朝ラーメンが美味しくて高コスパ！トッピングや替え玉は？

トラックドライバーをメイン客層とする山岡家は、店舗の多くが国道などのロードサイドに面した場所に在ります。山岡家のラーメンが臭い理由にはいくつかの原因があります。

・食べれば食べるほど胃に優しく感じる。

私が住む長野県内にも３店舗展開し、２４時間営業のラーメン屋さんという珍しい営業形態も手伝ってスタイルがハマる特定の層には大人気の御店です。

「色が薄いね〜」と夫に確認すると、「これは塩ベースだからね。山岡家は、丸千代商事が運営しているラーメン店です。

朝というかブランチの時間帯で遅い朝食になります。この臭いによって好き嫌いが分かれる山岡家のラーメンですが、ドハマリする人はとことんまでハマると言われています。松本店はガチンコの近未来型山岡家なので、メニューをビジュアル的に見て確認できる電子タッチパネルで食券を購入できます。

しかし、夫から朝ラーメンのことを聞いたのは3月、この『寝起き朝麺チャレンジ』の時点で5月です。ユニーバス。

その日の夜「夜も山岡家でラーメンを食べようよ！」と元気に誘ってきました。わー、箸がすすむ〜！ラーメンをパーフェクトに導く梅肉ある程度堪能したところで味を変えましょう。

味なら薄め、普通、濃いめといったオーダーができる。そういえば朝なのに店員の数がいつも（夜）より多いです。

豚骨スープとの相性が良いです。茹で時間の短い細麺だからこそ替え玉が成立するのであって、茹で時間の掛かる太麺では替え玉ではなく大盛りが一般的です。 Vtuberになればきっと成功する。