キャベツコールスロー

キャベツ1玉が消えていく！マヨネーズを使わないうちのコールスロー

まずは検証！ケンタッキーのコールスローは何でできている？紙カップ入りのSサイズ（220円）のほかに、プラ容器入りのMサイズ（260円）もあります。 2つ目は塩もみして水気をしっかり絞ること。長女は学校のイベント（合唱コンクール）があるのでいつも通りに登校しました。

材料を合わせてからしばらく置いて、キャベツがしんなりしてから、召し上がるのがおいしいですよ。

今日はマヨネーズを使わずにつくるわが家のコールスローをご紹介します。うまく溶けないときは、レンジに数秒かけるといいですよ。

冷蔵庫でしっかり冷やして完成。おすすめは「米酢」と「リンゴ酢」ただし、同じ「酢」とあるものでも、「米酢」とあるものの方が、酸味が柔らかくておいしいです。

1つ目はキャベツを太めのせん切りにすること。ボウルにキャベツ、にんじんを入れ、塩を加えて、手で軽くもみ、10分ほどおく 4. りんご酢はややお値段が高いですが、あまり酸っぱくなくて、フルーティーな味わいで、私はいつもこちらを使っています。

手軽にできるのでお勧めです。ホーム画面へはこちらからどうぞ。

味が馴染んだ翌日も美味しいですよ。リンゴ酢• マヨネーズ、ヨーグルト、レモン汁を加えて混ぜる「こちらも保存容器に入れて、冷蔵庫で3日程度は日持ちします。

包丁を握った腕はしっかり脇に付けて前へ押すように切ります。レンジだけで作れる時短レシピと朝すぐに作れるお弁当おかず中心なので作り置きしない方にもおすすめです。

ドレッシングビネガー（酢でもOK）とマヨネーズ、砂糖を入れてさっとかき混ぜて30分ぐらい置く。それぞれ1cm角に切るキャベツの厚みを外側と内側に分けると、切りやすくなる。