世界初！？小さな街のケーキ屋経営者が語る成功法則 著者が経営するケーキ屋さんは、函館の郊外にあるにも関わらず、常に行列ができており、テレビ取材も多数受けている人気店です。 少し常識から外れた考え方とは具体的に「地方にこそチャンスあり」「ビジネスをはじめるときはミニマムの精神で」「本当に信用できる人は借金のない人」などなど PR 著者について 函館のケーキ店「アンジェリック・ヴォヤージュ」「アンジェ リック北斗店」オーナー、パティシエ。
現在 では地元だけでなく、全国から年間約20 万人もの人が 訪れる人気店となる。 （店にあるほとんどの商品を開発しているそうです） ２．商品に対する取り組み 日々 私達に美味しいスウィーツを提供するAngelique。 アンジェリック ヴォヤージュの近くのお店を再検索 エリアを変更• 北海道の新着のお店• 駐車場はなく、有料駐車場にとめて1500円以上利用すれば1時間無料にしてくれるそうです。
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Angelique Voyage アンジェリック ヴォヤージュ） 場所は函館元町方面の東坂を登ってすぐのところにある、 おしゃれなところにあるお店です。 最後に、余談ではありますが 今回 Angeliqueさんになぜ取材すると決めたのか…それについて少しお話しますね。
現在 では地元だけでなく、全国から年間約20 万人もの人が 訪れる人気店となる。 8月 ブルーベリーのクレープ• 好みの問題もあるので すべてのお客様に満足してもらえることはまずないと思いますが、出来るだけ多くのお客様が満足出来るようなお店を目指していきたいです。 あれはなんだろうと気になってましたが、店内に入って その正体が「もちもちクレープ」なるものであることが分かりました。
お店の看板商品である、「賞味期限３０分のクレープ」や「ショコラヴォヤージュ」を求めて、国内外からお客様が殺到しています。 そして お客様の顔を見て 話をして、いいことも悪いことも直接伝えてもらったほうがいいと考えておりますので… とのことでした。 賞味期限が30分と短すぎるため、買ってすぐその場で食べなくてはなりません！ もっちもちのクレープの皮と、ほんのりした甘さの軽めのクリームが美味しいですよ。
