毛沢東 スペアリブ。 大阪ローカル穴場メシ情報［24］ 外はパリパリ中はジューシー。毛沢東が愛したスペアリブ（四川・餃子バル「PAO²」）｜おとなの週末

クセになる味。「中華クリスピーチキンシーズニング」であの毛沢東スペアリブ風をかぶりつこう！

その独特の存在感に圧倒されると思います。 お肉だけでなく、生野菜にかけても絶対おいしいと思います。 キターーー！ 「毛沢東のスペアリブ」、1本680円也。

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鉄板中華 青山シャンウェイ 神楽坂店

豚の甘味をかんじ、ふつうのスペアリブでは油っぽい、と感じるところだがスパイスをふっているので油っぽさを感じない。

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大阪ローカル穴場メシ情報［24］ 外はパリパリ中はジューシー。毛沢東が愛したスペアリブ（四川・餃子バル「PAO²」）｜おとなの週末

その中で、中国の伝統料理を、基本は崩すことなく、日本人としての感性を生かしたこの店ならではの中華料理を創っていきたいですね」と、にこやかに語るのは、この道一筋 40年の藤巻正料理長。 大阪市の人気カテゴリ• あまり期間もないのでお早めに！ まとめ いかがでしたでしょうか。

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名店監修の万能スパイス エビの旨みとクミンのスパイス感！ 業務用「セレクト ざくがけスパイス」100g袋・1kg袋 ３月１日 新発売：時事ドットコム

アラカルトメニューにはないものですが、 お声をかけていただければ、喜んで提供させていただきます。 料理は薄味で、おこげは程よくしょっぱいので、ちぎって海老と一緒に食べて味を調節すべし。

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毛沢東スペアリブ！

人気の周辺施設• 人気の周辺施設• 青山シャンウェイで、ピリ辛でビールにあう料理としてのおすすめは「毛沢東スペアリブ」。 2．（1）にゴマ油・カレー粉・ゆず胡椒・塩・蜂蜜レモンで下味をつけます。 海老の出汁だったんですね。

シャンウェイ

「紹興酒と鉄板焼きのお店」と謳っていますが、ゴローさんが来店してからはすっかりスペアリブのお店として有名になったようです。 【住所】東京都新宿区神楽坂2-6-1 ポルタ神楽坂 2F 【アクセス】 東京メトロ飯田橋 徒歩１分 JR飯田橋駅 徒歩４分 東京メトロ牛込神楽坂 徒歩５分 東京メトロ神楽坂 徒歩７分 【TEL】03-5579-8988 【営業時間】 [月〜金] 11:30〜14:00 17:30〜23:00 [土] 11:30〜14:30 17:30〜23:00 [日・祝] 12:00〜14:30 17:30〜22:00 【定休日】不定休（店舗に要確認） 中華菜館 水蓮月 新丸ビル店 シャンウェイの支店ではないのですが、 東京駅近くの新丸ビルに入っているこちらのお店でも、 毛沢東スペアリブは食べることができるんです！ どうやら一部業務提携しているためらしいですね。

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大阪ローカル穴場メシ情報［24］ 外はパリパリ中はジューシー。毛沢東が愛したスペアリブ（四川・餃子バル「PAO²」）｜おとなの週末

見た目通り、花のような香りと甘酸っぱさが特徴。

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毛沢東スペアリブ

ニンニクの匂いとエビの匂いがし、唐辛子のカプサイシンが粘膜を刺激するスパイス。 後味は少し辛いけど、普通のスープのようにごくごく飲めるじゃん。 お茶おこげを巻くようにして食べてもグッドでした。

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