にを加えて煮詰め、をつくる。 その際は、大変申し訳ございませんが同等の商品への変更(シリーズ、味等の変更)もしくはお客様のご希望でキャンセルとなってしまう 場合がございますので予めご了承ください。 金平糖づくりに携わって16年がたち、音とコテの感覚など五感で分かるようになってきました。
簡単に説明すれば、核となる「イラ粉」が 釜の上から下へ転がっていく時、鉄板に触れた部分の蜜が乾いて少し固いところができる。 業務用やイベント等に必要な場合はお問い合わせください。 昔は他に「金米糖(こんべいとう)」などともいわれたそうですが、今では関西などは「こんぺんとう」、関東より北の方では「こんぺいとう」と 地方の方言によって少し違いがあるようです。
9特価商品、半生系の物については商品の特性上、期限の残日数が少ない場合がございます。 9月または10月より再発売となります。
412年()に・のがのにおいてに謁見した際に、献上物として数本と(ガラス瓶)に入った金平糖が差し出された。
型にはめこんで出来るものではないので、長年の勘と、こなすところから生まれました。 香料や着色料を使わず、ラム酒に付け込んだレーズン(米国産)をふんだんに使い、大人好みの金平糖に仕上げました。
2・食玩商品は食品としてではなく観賞用を目的として販売しております。 ・ 発送後のお客様都合での返品・交換は受け付けておりませんのでご了承ください。 結婚や出産などの慶祝用途や、神社や寺で祈祷した際の授与品の一部として利用されることも多い。
17・大きな破損など、輸送時における事故と思われる商品に関しましては、恐れ入りますがまず当店にご連絡ください。 <2020年12月2日> お客様へ たくさんのご注文ありがとうございます。 2018年9月10日閲覧。
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